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その食べ物、偽物です! 安心・安全のために知っておきたいこと (早川書房)
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カテゴリ:
Kindle版
ブランド:
早川書房
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粉チーズに木材パルプを混ぜて売られていた!? 輸入魚は要注意! アメリカ産の神戸牛? 法のグレーゾーンで作られる偽装食品はこんなにたくさんあった。日本も決して他人事ではない。世界中を食べ歩くジャーナリストが偽装の実態を暴き、本物を選ぶ知恵を伝授。
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