●世界の超一級品・ファロマスタード● １８４０年にフランスのボーヌで創業したマスタードの専業メーカー、エドモンド・ファロ社のマスタードです●
タラゴン(フランス語でエストラゴン・ヨモギの一種）の香りと色が美しいマスタードです。香りが強いのでジビエやレバーといったクセの強い食材と好相性です。