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イチボ肉 ピッカーニャ ブロック 1kg 豪州産 赤身肉 冷蔵 PICANHA ※返品・キャンセル不可商品です。

価格: ¥3,132
カテゴリ: その他
ブランド: TUCANO(エムアンドティ)
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原材料:牛肉、内容量:1kg 原産国名:オーストラリア 配送:冷蔵便で出荷(水曜はお休みしています)
消費期限:製造日より5日 ※消費期限が近いため、返品・キャンセル不可となっております。
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※商品画像はイメージ画像です。お肉によって脂身の多さなど異なりますので、何卒ご了承ください。
イチボとは、おしりのお肉のうち、下側のやわらかい部分を切り出したお肉です。 ミドルグレイン牛のたいへん希少な部位で、ブラジルのシュラスコ料理には絶対必要なお肉! 穀物飼育を150日以上した牛のイチボ肉なので、一般の放牧のみで育った牛のイチボとはあぶらの乗りや柔らかさが違います!