業務用アルミ片手鍋 深型 21cm
価格： ￥2,595
カテゴリ： ホーム&キッチン
ブランド： KIPROSTAR
アルミ片手鍋は熱伝導率が良いので効率がよく、時間やエネルギーの節約になります。こちらのアルミ片手鍋は上部を外側へ曲げることにより強度が増し変形しにくく設計されております。
アルミ片手鍋は、酢などの酸性の物を使用した料理や、コンニャクなどアルカリ性の強い食材を使用した料理や塩分の多い調理には不向きです。その際ステンレス製の方が腐食に強いためステンレス製片手鍋やモリブデン製片手鍋が向いています。
アルミ片手鍋のお手入れの仕方は、使い初めに米のとぎ汁を入れて10分位煮ると、アルミ片手鍋の表面に被膜ができて、黒く変色しにくくなります。
黒変色はアルミ片手鍋の自然皮膜による侵食防止の性質によっておこるものですが、黒ずんでしまった場合は、アルミ片手鍋にレモンやりんごの皮・芯を入れ、ひたひたくらいの水を加えて15分くらい沸騰させ、それらを捨てたあと、スポンジでこすって落とします。
※未使用品のため、専用箱ではなく簡易梱包で出荷させていただいております。アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、運送中の擦り傷など、お届け時には少々の傷が入ってしまうこともあります。
【商品名】 業務用アルミ片手鍋 深型 21ｃｍ
【寸法】 内径Ф210×高さ120(mm)
【厚み】 2.8mm
【容量】 約4.0L
【状態】 未使用品
【備考】 簡易梱包の為、運送中などの擦り傷などがでる場合がありますがご了承の上、ご購入下さい業務用アルミ片手鍋は、主にスープやカレーの煮込み料理に大変便利なアルミ片手鍋です。
【寸法】 内径Ф210×高さ120(mm)
【厚み】 2.8mm
【容量】 約4.0L
【状態】 未使用品
【備考】 簡易梱包の為、運送中などの擦り傷などがでる場合がありますがご了承の上、ご購入下さい業務用アルミ片手鍋は、主にスープやカレーの煮込み料理に大変便利なアルミ片手鍋です。