このステンレススチールと銅でできたナイフを使用すれば、カット、さいの目切り、みじん切りなど思いのまま。どんな作業にも、どんなときにも使える完璧なナイフです。特徴：鋭さを常に保ちます。砥ぐ必要はありません。刃に施されたステンレススチールのオーバルカットアウトデザインにより摩擦が低減され、切った食品がくっつきません。簡単にお手入れできます。食器洗浄機で洗うことができます。