【三階段研ぎ】：包丁研ぎ器には粗研ぎ、細研ぎ、仕上げ研磨3つの研ぎ方法があります。３つのスロットはタングステン鋼・ダイヤモンド・航空セラミックスでそれぞれ作られますので、さまざまな状態のナイフに対策で、便利に使えます。軽く力を入れている程度なので、女性の方にも簡単に扱うことができます。

【安定性】：包丁研ぎ器は人間工学に基づいた、安全で快適な持ち手ハンドル、また滑り止めスペーサー付きのしっかりした台座で、高い安定性を与えます。

【水洗いできる】：包丁研ぎ器の砥石部分は簡単に取り外せ、水洗いできるので、いつでも清潔に使えます。

【握りやすいハンドル】：包丁研ぎ器は、ABSプラスチックとステンレスの材質を採用され、丈夫で耐久性が良いです。研ぎ器のハンドル部分は滑りにくい素材を使用するので、より握りやすいです。女性にとって完璧なのキッチン助手です。また、右利きの方·左利きの方にとっても簡単に使用できます。

【使い方が簡単】：どんな研ぎ段階でも、包丁を研ぎ口に差し込んで、 片方向で適切な力加減を均等にかけながら、包丁研ぎ器の研ぎ口に4~5 回押し引いてください。わずか数秒で切れ味が回復します。（ご注意：前後往復の研ぎ方をしないでください。単一方向に引いて研いでください。）