オーガニックの先駆者「アルチェネロ」がお届けする有機農法で育てられたタリアテッレ(イタリアのパスタ)です。イタリアのエミリア・ロマーニャ州でよく用いられるパスタで、ミートソースがよく使われますが、どのようなソースも相性よく絡みます。標準ゆで時間8分。有機JAS認定食品。