仁手古（ニテコ）サイダーは、名水百選に選定された六郷湧水群の中で、もっとも湧水量が多いとされているニテコ清水の天然の水を使って造られた地サイダーです。「水」にこだわり、「水」本来のうまさを引き出すため、柔らかな甘さと、まろやかな炭酸に仕上げています。そのため、スッキリと爽やかで、口の中に優しく広がる甘さは、１００年以上も守り継がれた伝統のサイダーで地元の方々はもちろん、遠方から買い求めに来る方々もいらっしゃいます。現在では、美郷町を訪れた観光客の方々のおみやげ品や贈答品としても愛されております。まさに自然の恵から生まれた六郷自慢の逸品です。