塩蔵ペッパーのペースト。
ペースト状なので風味も辛味もすぐ実感でき、料理の幅がひろがります。
■そのままパンやチーズにつけて
■汁物にとかして味に深みを
■もみじおろしや柚子こしょう感覚で

風味がとても強い粒コショウです。

やみつきになる、本物のペッパーを食卓にどうぞ