希少価値の高いブルボン種を使用したストレートコーヒー！

完熟ブラジルコーヒー 牛若丸とは
実はでは単一種類豆の販売はせず、数種の豆を配合したブレンドコーヒーを中心に販売してきました。ですが、その中で「完熟豆が持つ秀逸な味わいを知って欲しい」と生み出したのがブラジル完熟豆100%の「牛若丸」なのです。

牛若丸の味
芳醇な香りと甘く柔らかな酸味が絶妙な味わい
「牛若丸」に使うブラジル豆は、「パルプド・ナチュラル」という方法で徹底的に果皮の固い未熟豆をはじき、高い精度で完熟豆のみが集められています。そのためナチュラルでクリアな透明感のある味になるのです。ブラジルの高地モンテ・アレグレ農園で収穫された、香り高くコクがあることで人気の「ブルボン種」をやや深めに煎り、ビターテイストながら柔らかな甘みを併せ持った、濃厚で奥行きのある味わいの豆に仕上げました。

使用豆
【ブラジル／モンテ・アレグレ農園／ブルボン】ブラジルスペシャルティコーヒー協会(BSCA)のメンバーでもあるモンテ・アレグレ農園はスペシャルティコーヒーの世界に名だたる大農園です。

前田珈琲のドリップコーヒーが美味しい理由
１)しっかりとしたコク・味が出るように1個につき10gの粉を入ました！
２)特殊加工を施しドリップコーヒーながら新鮮さを保ちます。