大分県産かぼす万能ソース【地獄の一滴かぼすバージョン】 パスタ、ピザ、サラダ等に合うドレッシングの要素と 刺身、焼き魚に合い、臭みを消し風味を加えるかぼす果汁の要素を併せ持っています。 新鮮なかぼすから抽出された抜群の風味、旨味とパンチの効いた辛みがお料理を一滴でバージョンアップさせます。 和食にも洋食にもばっちりマッチ！ 使用量はごく少量でOK！凝縮された旨辛成分がごく少量で発揮されるので大変お得！ かぼすは香り、風味に優れた新鮮な大分県産かぼすを使用。 ☆地獄割り☆ オススメしたいのは地獄の一滴を酒・焼酎に少量加えて飲む『地獄割り』 かぼすの風味と味わいが加えられ、お酒もすすみハマること間違いなしです。 大分のオリジナルとして広く全国の皆様に試していただきたいと思います。