日本で初めて野菜の旨みを凝縮して作った洋風顆粒だしです。サッと溶けるので料理にひとふりするだけで旨みが深まります。 動物性エキス、化学調味料を一切使わず、野菜の旨みを顆粒状に凝縮しました。お湯に溶かすだけで美味しいコンソメスープになります。サッと溶ける顆粒なので、野菜炒め、ロールキャベツ、ドレッシングなどにひとふりするだけで旨みが深まります。