ＶＳは、コニャック地方の優秀な地区の４０以上の異なる原酒のブレンド。ヘネシー社は、アイルランド出身のリチャード・ヘネシーが１７６５年にコニャック市で創業。また、ＬＶＭＨ（モエ　ヘネシー・ルイ　ヴィトン）グループの重要な一員です。