品の良い風味と程よい甘味のあるお酢です。 我が家の「寿司飯」「酢の物」は、すべてこのお酢を使っています。 年末のおせち作りの時にうっかり切らしてしまったので、急いで注文しました。 1本単位で急いで購入する時には、また注文したいと思います。