バニラの香りと風味、とろける口どけが絶品。
新千歳空港、物産展で引く手あまたの絶品濃厚焼きプリン。
人気の濃厚焼きプリン「札幌カタラーナ」。
バニラビーンズの風味と焦がしカラメルが香ばしく、半解凍で召し上がるとアイスクリームのような口どけが楽しめます。
原料のこだわり
北海道産の純生クリームは搾って5日しかもたない無添加のものを使用。
生クリーム本来の風味とコクを感じていただけます。
バニラビーンズは香り豊かなマダガスカル産のもの。
おいしい食べ方
常温で30～40分、または冷蔵庫で2～3時間、半解凍してお召し上がりいただくことをおすすめしています。
スプーンがやさしく刺されば食べごろです。
アイスクリームのようなとろける食感が人気です。

北海道産の原料のおいしさにこだわり、フレッシュな洋生菓子を提供。
全国のお客様に感動と満足をお届けするオリジナリティあふれるお菓子づくりを目標にしています。