新品11インチ包丁ダマスカスChef /手作りされ、Micartaハンドルではありません。Raindropパターンダマスカス鋼の刃( 1095 / 15 N20 )を参照してください。上で実行されているすべての長さ= 11.00インチ。ハンドル長さ= 05インチ。刃の長さ= 06インチ。刃の厚み= 3 mmであることを確認します。ダマスカス鋼の刃による鍛造鋼鉄、1095 / 4340 ( 352 )鍛造している画ハンマーに美しく正確なパターンではありません。ダマスカス鋼の内容は高品質に優れたエッジのITをシャープにすることにより、切断能力。刃の硬度はHRC 56 – 58。重くは、最先端の後使用。。。ハンドステッチレザーシースのベジタブル鞣しレザー。。。。。。自信を持って購入。。。