【緑イ貝の安全性】ニュージーランド政府の毒性藻類などの監視制度が有り、緑イ貝の養殖場は厳しい管理下にあります。水質に関しても定期的に政府のモニタリングが行われており、政府農水省の許可を受けた養殖場だけが運営できるようにきちんと管理されていますので安心できます。

【ショウガ】 英語でジンジャーと呼ばれ、独特の香りや辛み成分をもつ優れた香辛料として昔から広く使用されてきた食材です。体をポカポカにしたり・食を促したりと言われており、生姜湯など健康の知恵として多く用いられてきました。

【非変性Ⅱ型コラーゲン】【UC-2】 ハーバード大学医学部のトレンザム博士とムーア博士の共同研究を実用化して、アメリカのインターヘルス社により開発されたアメリカ特許5件を所有する最新食品成分です。サプリメント先進国のアメリカでも非常に話題性が高いサプリメント素材として大変注目されており、開発時には権威を認められている、アメリカのAAAS（アメリカ科学振興協会）が発行するアインシュタインなどの論文が発表された有名な科学誌「サイエンス」に掲載され一躍スターダムに上り詰めたサプリメント成分です。（＊）アメリカの科学誌「サイエンス」はイギリスの科学誌「ネイチャー」と共に権威を認められている科学誌です。 近年では、多くの実証に基づく学術報告を構築し、既存サプリメント成分であるグルコサミン+コンドロイチンと比較し2.5倍以上の速度で反応が出るとの結果も公表されており、サプリメント先進国であるアメリカでも売れ筋の素材として大変注目され人気上昇中の成分です。

【ボスウェリアセラータ】 ボスウェリアセラータはカンラン科ボスウェリア属の植物から抽出した天然素材です。古代より祭壇や寺院、瞑想など神聖な場所で使われてきました。ボスウェリア セラータはキリストの生誕の際に東方の三賢者が黄金と一緒に持ちベツレヘムへ旅立ったとされている大変貴重で高価なものです。これが現在のクリスマスプレゼントの 起源と伝えられています。 ボスウェリアセラータは学術データが多数存在するとても信用性の高い成分で、インド政府科学技術省より2007年最優秀技術開発賞を受賞した 成分としても注目されています。非変性Ⅱ型コラーゲンとは非常に相性の良い素材と期待されており最近一気に人気が高まって注目されてきた素材成分です。

【緑イ貝エキス】 緑イ貝の研究は1970年代より国立オークランド大学での研究が始まり、その研究は多くの学術論文 になり発表されました。その後日本を含む世界中の多くの大学によって研究されその結果が多数発表され大変注目されています。 主要な成分として、コンドロイチン硫酸やヒアルロン酸などの グルコサミノグリカンを多く含むと言われ、 特にコンドロイチン硫酸はタンパク質と結合し多くの水分を保持できるプロテオグリカン（ヒアルロン酸の1.3倍の保水力と言われ、軟骨の5％を占める成分として注目されています。Ⅱ型コラーゲンは軟骨の20％を占めていて、水分を除くとⅡ型コラーゲンとプロテオグリカンで軟骨の実に90％を占めるとも発表されています）という形で含有されており次世代成分として大変期待されています。軟骨には多種類の豊富な栄養素を持っている緑イ貝を積極的にお召し上がりになることをお勧めいたします。