100%手摘みのソーヴィニヨン・ブランを使用した、アロマティックなプレミアムワインです。グレープフルーツ、ライム、ライチの香りが印象的でミネラルを感じさせる味わいが特長です。サーモンのグリル、寿司、シーザーズサラダなどによく合います。口当たり：辛口。適温：7度-11度。アルコール分13%。