波刃と直刃でしっかり栗の皮を挟み、綺麗に剥くことができる
栗の渋皮と鬼皮が同時に向けて作業スピードアップ
ハンドルストッパー付きでコンパクトに収納できるまたキャップ付きで刃が出ず、引き出しに収納しやすい