沖縄やわらからふてぃ(ラフテー・豚角煮) 270g 3袋セット
価格: ¥1,850
袋のまま、沸騰したお湯に入れて温めてお召し上がり下さい。 袋から取り出し、鍋に移し温めてお召し上がり下さい。 袋から取り出し、ラップをしてレンジで加熱してください。
原材料:豚ばら肉、しょうゆ、砂糖(上白糖、黒砂糖)、風味原料(鰹エキス、生姜)、泡盛、食塩、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量:270g×3袋
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代表的な沖縄料理のひとつ「らふてぃ」は沖縄風豚の角煮。皮付きの三枚肉(豚バラ肉)をしょう油、砂糖、ショウガなどでじっくりと煮込んだ「らふてぃ」は、箸で切れるほどのやわらかさです。沖縄風といわれる所以は、泡盛を使うから。日本酒とは違った泡盛独特の風味が「らふてぃ」の特徴です。口の中でとろけ、深みのある味わいにご飯がすすむこと間違いなしです。お手軽な少量パックです。こちらの商品は3袋セットになります。
沖縄風豚の角煮「らふてぃ」は、しっかりと味が染みこんだ深い味わいと口の中でとろりととける食感が楽しめます。