新政酒造さんのニューコンセプト「ヴィリジアンラベル」は、濃く澄んだ青緑色のラベルです。麹米は吟の精４０％、掛米は美山錦５５％で醸した純米吟醸クラスのお酒です。NO6-Sとは、掛米と１回火入れの違いです。さわやかな香味、軽快なやさしい口当たり、きれいな米の甘みが感じられ、バランスの良いお酒です。