美しい浅い岩場などに自生する天然のアカモクを使用。地元の漁師さんたちとのつながりを活かし、毎回ベストの状態で原藻を採集できるように日頃からアカモクの育成状態のチェックを行い、採集日を決めるようにしています。 採集後は、自社工場にて手早く加工し、冷凍パック。新鮮で自然の美味しさそのままに食卓にお届けします。天然アカモクは、当店が全国の各販売会社にも卸しています。アッキーフーズのアカモクは、直販ならではの新鮮さでお客様に喜ばれています。また、便利なスクリューキャップ付きなので使いたい分だけ出せて、保存も楽々です。冷凍の状態でお届けしますので、自然解凍してお召し上がりください。解凍した後は冷蔵庫で７日間保管可能です。 天然アカモクそのままに何も味をつけておりませんので磯の香りがします。もちろん着色料・防腐剤も不使用。無添加ですので安心してお召し上がりいただけます。 【アカモクとは 】 わかめや昆布などと同じ褐藻網ヒバマタ目ホンダワラ科に属する海藻で、生命力が強く、成長すると7mほどの大きさにもなります。 高濃度のフコイダンの他に、ポリフェノールや食物繊維・Ca・Mg・Na・Fe等の各種ミネラル、βカロチン、ビタミンＢ・E・A、アミノ酸などが豊富です。また着目れている 【フコキサンチン】も多く含んでいます。 １日、50ｇを目安にお食べください。毎日の食卓のおともになれば幸いです。