国産・自然農法で栽培された野菜から採れた種子です。

農薬や化学肥料に頼らず、生命を生かし、自然の働きを引き出し、永続的な生産を行うことを目的とした「自然農法」で栽培された野菜から取れた種子です。
自家採種をする農家が減少する今日、日本国内で育種された非常に貴重な種子です。

作物本来の強さとおいしさを引き出すために、育種圃場は草生栽培（少肥料かつ常に緑肥や雑草との競合がある環境）を基本としています。
少肥でも必要な生長を確保でき、作りやすく収穫性もある食味の良い系統を繰り返し選抜しています。

自然農法で育成・採種された固定種の種は、旺盛でストレスにも強く生命力にあふれています。

＊本ページ掲載の「蒔く時期」「収穫時期」は寒地～暖地までを含んだ情報を掲載しております。商品パッケージ掲載の情報（温暖地・暖地のみ）とは差異があります。