お米の香りと甘みをいかしたたべやすいやわらかごはんです。ぱさつきや粘りが出ないように炊き上げました

やさしい献立は、日常の食事から介護食まで幅広くお使いいただけるユニバーサルデザインフードの基準に準拠した食品です。かむ力、飲み込む力に合わせて選べるよう、かたさや粘度に応じて区分されます

区分４：かまなくてよい

お米をじっくりと炊きあげて甘みをひきだし、なめらかに裏ごししました。食べやすく、まとまりのある仕立てです。