霊芝（れいし）はマンネンタケ科のキノコです。
胞子の殻が硬く発芽しにくいため、希少で滅多に人目に触れることがありませんでした。
中国では古くから珍重されてきました。
1970年代に、中国と日本で人工栽培に成功しました。
霊芝の入手が容易になったため、健康食品として広く使われるようになりました。
主成分はアミノ酸、タンパク質、ステロール、アルカロイドなどですが、具体的にはどの成分がどんな働きをするのか、ハッキリとした作用のメカニズムはまだ解明されていません。
霊芝は、丈夫な身体のために親しまれてきました。

■お召し上がり方
健康補助食品として1日3～5g程度を目安に水やお湯などお好みのお飲み物に溶かしてお召し上がりください。