高橋みどりさんの本は「うちの器」がきっかけで、読むようになりました。
今回は彼女の「おいしいものをつくる人」との対話と料理が紹介されています。
料理の写真を眺めたり、読んでいるうちにちょっと試したくなるような本でした。