国内産の原料を使い「伯方の塩」で仕込んだ天然熟成したうす塩味の昔ながらのお味噌です。もちろん「生みそ」です。

「まるみそ」には、糀みそ、赤みそ、白みそ、麦みその４種類があり、それぞれ個性あふれる味で食べ比べてお楽しみいただけます。

米こうじをたっぷり使用したうす塩、中甘口。

自然に学ぶ味噌作り