ジャンナッツ氏のレシピに基づき茶葉の原産地であるスリランカにて製造しています。スリランカ中央部、1,200～1,400メートルの高地で栽培されたティンブラ地域の茶葉を品質管理の行き届いた工場にて厳選し、パックしています。