dalstrong Yanagiba sushiナイフ – Phantomシリーズ – Japanese aus 8スチール – 9 " – お刺身ナイフ

dalstrong Yanagiba sushiナイフ – Phantomシリーズ – Japanese aus 8スチール – 9 " – お刺身ナイフ – シース

価格：￥19,030

カテゴリ： Kitchen

ブランド： Dalstrong

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刺し身をPowerhouse包丁:優れた技量優れたパフォーマンス、Phantomシリーズが優雅で、完璧なバランス、鋭いナイフは文で洗練、美しさ、純度は、電源に対応するよう設計されて。特徴の、細長い刃部分ではなくても、繊維を介してpaper-thinスライスの魚、このなど刃帆を確実にフレッシュしたり、取り出し。

ピークパフォーマンスを示しています。mercilesslyシャープな、Phantomシリーズyanagibaエッジは職人専門家が単一のベベル刃努力ホーニング1315度であり、窒素冷却された機能が追加され、硬度、柔軟性と耐食性。慎重にドラッグすると、刃が少ないテーパーが確保され、迅速、正確な楽たカット。3.5 mmの厚刃はheft ,剛性と魚に切断したピースを押して外して

dalstrong TRUST : rocksolid演習リスクフリー、100 %満足または返金保証。欠陥生涯保証。dalstrong多様性で顧客サービスが提供されます。また、パッケージ等にもご使用いただけます。があります。なぜ超えるChef 's世界中の信頼と愛、' dalstrongの違い」を参照してください。これで、スライスを出力を変更することができます。dalstrong電源

完全な唐と精度でdalstrongタッチ:単一のピースのICE強化、高炭素、日本語aus-8鋼から鍛造58 +ロックウェル硬さでは、Phantomシリーズは卓越したシャープでエッジの保存、強度と耐久性を備えています。美しく彫刻され、ブレード形状になっています。背骨と人間工学を手作業で研磨さらに機能強化他にも骨なしスライスしRAWポートリーなどのタンパク質、フランク、ハンガーステーキ、豚肉tenderloinsに最適で、魚、に対してだけでなく柔らかくて肉湿っている。

デザインは完璧スペイン語をベルベットのようなリッチブラック: pakkawoodハンドルグリップのようには天ハンドポリッシュとラミネートされた確かなものにする為に卓越した耐久性を備えています。日本の伝統的なD型ハンドルは、完全に隠れる開発された職人の手のひらに、手の場合はカット後になり、狭い刃設計になっているため、究極のコントロール性と機敏な動きを可能にすることができるよう。それぞれの真鍮と銅モザイクピンを追加し、微妙な豪華に。

見事エレガント。ULTRA機敏。卓越したパフォーマンスを提供します。
•のPhantomシリーズのナイフはエレガント、機敏、ruthlesslyシャープ料理やshowpieces。45日以上作られて美しく刻印を搭載日本aus-8高炭素鋼努力手シャープに1315度です。Phantomシリーズの楽に確実に迅速、正確なカット。。
機能と利点
ブレードの
✓ ruthlesslyシャープエッジは手仕上げなどのメスをミラーポリッシュ内の驚異的な13 – 15 °
✓で58 +優れたエッジの保持ロックウェル
✓ aus-8日本高炭素鋼
✓ ice-tempered刃により、優れた柔軟性と優れたエッジ保持
✓テーパーの付いた包丁の理想的なバランス、重量および指の保護を提供
✓高いレベルのクロム( CR )が含まれており、防シミ
✓ピカピカ脊椎
✓ Full Tang – 最大堅牢化が実現されています。
✓美しく刻印
✓テーパーブレード設計耐久性と柔軟性
✓クリーンアップ簡単
✓目立たないブレード幅を向上性
ハンドルを
✓プレミアム品質のラミネートされたから「pakkawoodハンドルスペイン、優れた強度、洗練、と美しさを表現しました。衛生構築で忙しいキッチンにぴったり
✓高い高温、低温、湿気、化学
✓日本の伝統的に設計されたD型ハンドル用の手のひらに、手のハンド制御に優れ、快適性、機敏性を実現することです。
✓ Non - Slip Grip
✓ステンレススチールピカピカエンドキャップ追加カウンタバランスと違い
✓複雑な銅モザイク美しさを強化
含ま
( 1 ) yanagibaナイフ( 9インチ)
( 1 )ポリッシュクロス
( 1 ) dalstrong刃シース(鞘)
( 1 )素敵なギフトパッケージ
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