「もっちり、じゅわ～」の新食感!普通の餃子ではありません！ 餃子が進化した！黒豚もち餃子 黒豚もち餃子はただの餃子ではありません! ポイント1 「もちもち」「ふわっふわ」な皮 霧島の契約農家のもち米を使用し「もちもち」「ふわっふわ」な皮に仕上げました。 通常の餃子では包んだ口の隙間や、焼くときに出来る小さな穴から肉汁が溢れてしまいます 特製の霧島産のもち米でつくった皮が肉汁を逃がさないので 黒豚の旨味たっぷりの肉汁をぎゅーっと閉じ込め かんだ瞬間に口中に肉汁ともちもちの食感が広がります。 ポイント2 溢れる肉汁と黒豚の味わいが絶品 霧島の純粋な黒豚をふんだんに使い、 ひとくち食べればその濃厚な旨味を堪能することができます。 ポイント3 肉汁すべてをおいしく食べれるその形 ちょっと変わったこの形。大小様々な形から試作を経て参考にしたのは小籠包。 黒豚の旨味を逃さず楽しんでいただくために考えに考えた形です。 なぜ、こんなに美味しい餃子ができたのか？ ポイント1 こだわりの黒豚 『薩摩の黒い宝石』と称される鹿児島県でも、霧島市の霧島高原純粋黒豚農場だけで生産されている、霧島高原純粋黒豚だけを使用しています！ ポイント2 もちもちぷるんぷるんの新食感 鹿児島霧島産餅米を餃子の皮に*％練り込み、食べやすい一口サイズに仕上げました。 ポイント3 手軽で簡単! 冷凍のまま、焼いて、煮て、揚げるだけです！ いろんな味が楽しめます。タレなしでも美味しいですよ！