プロポリスは、フラボノイドや酵素類が多く含まれている天然の栄養素です。ミツバチは、樹木の芽やつぼみなどから集めた樹脂成分や花粉を、ミツバチ自身が分泌する唾液と混ぜ合わせてプロポリスを作り出します。プロポリスの働きにより蜂の巣はバクテリアやウイルスから保護されているのです。