これはファラフェルの具をすくい取るための調理用具です。ファラフェルとは中東で好んで食されている料理で、ヒヨコマメ、ソラマメ、スパイスを混ぜて作ります。
具を簡単に丸い球状に取ることができるので、あなたのファラフェルの形がプロの作るものそっくりになる優れものです！
ヒヨコマメとスパイスを混ぜ、本製品を使用して丸いボール状にすれば、完璧な形のファラフェルが出来上がります。
親指でレバーを押して、ファラフェルのボールを加熱した油の中に落とし、黄金色になるまで揚げましょう。
ファラフェルは一般的に「ピタ」と呼ばれるポケットのように空きのあるパンに入れて、胡麻ソース、サラダ、ピクルスと一緒に食べられます。