羊の骨つき肉 生 羊肉の煮込み料理・羊肉スープなど使用できる 冷凍食材 約850g
価格: ¥1,450
商品入荷によって、包装は時々変わることがあります。多くの場合、実物は「羊腿肉」です。あらかじめご了承ください。
内容量:約850g
保存方法:-18℃以下で保存してください。
配送形態:クール便★冷凍食品の場合、冷凍料が無料になることはできなくて、一つ冷凍箱は335円がかかります。あらかじめご了承ください。
華華百貨店では1配送先(1個口)につき1つ注文金額合計4000円以上と、送料無料となります(北海道・沖縄・離島を除く)。冷凍料別:335円(1個口)
ソース(羊リブ肉)をきれいに洗い、清水を1時間ぐらい入れ。(途中水替えを2~3回)、鍋の中に入沸の水に浮いてパーマ泡を浮いて、すぐ取って。人参をきれいに洗って皮をむき、乱切り。鍋を火に少し油置熱し、下に少し炒めて。たっぷりの水を入れ、加入淺い靑色の、生姜、少々みりん、大火で煮る。後は土鍋を転じて、小さな火で煮込み。羊肉熟れ後、ニンジンの塊、塩入れ続け小さい火で煮込み。羊リブ肉まで骨を脱ぎ、ネギのみじん切りを焼香する。