無着色(中辛)明太子の一本物・切れ子の投込み混合商品。(サイズ大・中・小のまばら)
※未熟・筋系も含みますが、子質の良い物も含まれています。 この価格と写真でご判断してください。
ズバリ！料理人に朗報、腕の見せ所です。 「業務用(料理用)ご奉仕品のご提供」
焼きめんたい、お茶漬け、炙り、パスタ、炒飯、ぶっかけうどん、おにぎり、たこ焼き、もんじゃ焼き、サラダなどにご利用いただけます。
生食OK（衛生的に）ですが、焼きたらこや料理に適した子質の辛子明太子です。