自然の原料にこだわり「国産梅・砂糖・炭酸」だけを使用。性格の異なる梅果汁を組み合わせることで、酸味料・人工甘味料・着色料・香料を使用することなく単なる“梅ソーダ”との差別化を図り、しっかりとした梅の味わいと炭酸の爽快感で「ウメッシュ」の味わいを表現しています。そして発売以来、アルコールが飲めないシーンでの飲用だけでなく、梅や梅酒の味は好きだけどお酒にあまり強くない方、梅の健康成分には興味があるけれどアルコールは苦手、といった方々にも幅広く支持を得ております。