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琉球料理シリーズ 山羊汁 500g 3P

価格: ¥2,200
カテゴリ: その他
ブランド: 沖縄ハム総合食品株式会社
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【内容量】500g
【賞味期限】 製造日より1年【原材料】山羊肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)
【保存】 常温 開封後はお早めにお召し上がり下さい
『平成25年度沖縄県推奨優良県産品』に認定されました。
【調理方法】袋のままでお湯の中に入れ、5~6分間加熱して、お召上がりください。お好みで、ヨモギの葉やしょうがを加えますと一層おいしく御召上りいただけます。
山羊料理は、昔から「ヒージャーグスイ(滋養食の高いもの)」として、農村の栄養補給源として珍重されてきました。今でも沖縄の代表的な健康スタミナ料理として、よく食べられています。山羊の肉と骨をぶつ切りにして、じっくりやわらかくなるまで煮こみました。