AOC認定のポワトゥシャラントでPamplie牛乳協同組合からスタートしたパンプリバター。フランス最高峰の熟成士が認めているバターで、フランス国内の一流レストランやホテルで多く使われています パムプリー村は、有名なエシレ村の隣。ここで取れる良質な ミルクの旨みがそのままバターに！デリケートなヘーゼルナッツの味と風味は、伝統的なステンレスの攪拌機でゆっくりと加工していくことで生まれます。有塩タイプには世界的に有名な塩の産地 「イル・ド・レ」産のフルール・ド・セルのみ使用。