野菜の旨みだし9g×6袋
価格: ¥1,300
レパートリーが広がる野菜だし。 「洋風のだしがほしい」というお客様の声にお応えして誕生した『野菜の旨みだし』。 国内産にこだわった4種類の野菜を絶妙なバランスでブレンドし、塩やこしょうで味付け。玉ねぎ、にんじんは高温で一気に焼き上げることで素材本来の旨みを凝縮しています。 さらに、粗く刻むことで野菜の旨みが際立つ豊かな風味とコクのあるだしパックに仕上げました。
いろいろな洋風料理に。 肉や魚などの動物性の素材を使っていないのに、物足りなさを感じないコクのあるだしです。 そのまま煮出してスープや洋風料理のベースに、袋を破ってパスタやオムレツ、肉や魚のソテーなど、いろいろな料理にお使いいただけます。 ◆煮出して (だし1袋:水500cc)スープ、ポトフ、シチュー、カレーなど。 ◆袋を破って パスタ:乾麵140gに1袋 ピラフ:茶碗2~3杯に1袋(ごはんでつくる場合) チキンソテー:適量を鶏肉にもみ込んで、油をひいたフライパンで焼く。 ドレッシング:お好みのオイル40ccと酢20ccに1袋 その他、グラタン、ポテトサラダ、ハンバーグなどいろいろな洋風料理に。