◆デジタルスピード制御。ハイスピード・ハイクオリティな仕上げ。精米の進行状態に合わせ、マイクロ・コンピュータが3段階(高速・中速・低速)に精米スピードを自動減速させます。このデジタルスピード制御が、お米一粒あたりにかかる負担を大幅に減らし、効率の良い高品質な精米を実現します。◆ハイスピード白米5合をわずか2分45秒、胚芽米5合を3分10秒で仕上げます。◆お米の風格・香りを守るピンポイント仕上げ。白　米：標準精米時=歩留り91％平均、上白精米時=歩留り90％平均。胚芽米：平均胚芽残存率70％以上。(山本電気調べ)※お米の品種・保存状態により仕上がり状態に若干の差が生じます。◆新鮮さを保つハイスピード低温仕上げ中・低速への自動減速により、お米の鮮度を損なう原因となる精米時の温度上昇からお米を守ります。◆ごはんをべたつかせない低砕米仕上げ中・低速への自動減速により、ごはんのべたつきの原因となるお米の割れを抑えます。◆お手入れもカンタン匠味米はお手入れを考えたシンプル設計です。精米後の面倒なお手入れでわずらわせません。　／　■　仕　様　■カラー：RED + BLACK精米容量：150g（1合）～750g（5合）本体サイズ：幅20.0×奥行27.4×高さ23.8cm重量：約3.1kg消費電力：300W精米方式：かくはん式コード長：約1.4m付属品：計量カップ（200ml）　／