最高級の栗羊羹と人気の本練り羊羹のセット 羊羹は日持ちも良くゆっくりお好きな時にお楽しみいただけます。 【本練り羊羹】むら山の本練り羊羹は、厳選した小豆と寒天に、職人の手間と愛情を惜しみなく注いだ１本です。 前日に寒天を仕込み、朝一番にゆっくりと火にかけ、面倒をみてやりながらようやく夕方に練り上がる本練り羊羹は、上品でまろやかな甘みと、なめらかな舌触りが特長です。 見た目にも照りが美しく、「これぞ日本の菓子」と胸を張れる出来と思っております。 羊羹の美味しさを知っている人にこそ相応しい、むら山の本練り羊羹。 【栗羊羹】羊羹の中でも一番贅沢な栗羊羹 むら山では栗・小豆・寒天・甘味料の全てにこだわりを持っています。 主役の栗は、丹波産の中でも大粒のみを厳選したマロングラッセで、実に３日間もかけて丁寧に煮込みます。丹念に練り上げられた本練りの羊羹と、手間暇かけてじっくり煮込んだ大粒の丹波栗の組み合わせは、まさに『格別』という言葉に相応しいと自負しております。 深いコク、上品な甘み。本練り羊羹と特製マロングラッセが織り成す贅の刻（とき）。 お客様にこの美味しさをご堪能いただくために、素材、技、品質管理、と全てにこだわりをもって丁寧に作りあげた栗羊羹です。 美味しさと幸せを提供する、むら山の栗羊羹。贅沢な和をお楽しみ下さい。