アメリカ/カリフォルニア州産

厳選された単一畑のピノノワールを作る家族経営農家。伝統製法を用いて極めて少量かつハイクオリティなワインを造りだしています

「パーフェクト」という表現が最も当てはまる、全ての要素がバランスよく整ったピノノワール。ピノノワールの産地として名高い「ロシアンリヴァーヴァレー」の優れた単一畑のぶどうを贅沢に使い、11か月樽熟成。ゴージャスな果実味とシルキーな口当たりと長い余韻が芸術的な1本です。

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