種も一緒に入った、唐辛子の粗挽きです。ペペロンチーノ（唐辛子）を細かく細紛したタイプです。お料理全般にお使い頂けます。ミルに入れてお使いになれば、すぐ辛さを楽しめる香辛料として。そのままお料理にいれて、煮込んだり、炒めたり、エスニックにも欠かせません。【使い方】オイルと合わせると、とっても辛い唐辛子オイルになります。