地瓜粉はさつまいもの澱粉です。台湾の人気料理である地瓜球（さつまいもボール）の原料として使用されるほか、おなじく台湾名物牡蠣入りお好み焼きにも使用されます。 　 　 品名：いも澱粉（地瓜粉）　 原材料名：さつまいも澱粉 内容量：400ｇ　 原産国：台湾　 保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。