キャラウェイ シードはセリ科の二年生ハーブで、様々な種類のライ麦パンの風味付けによく使われています。また、ザワークラウト、ソーセージ、チーズ、キャベツ、やスープなどの風味付けにも使われています。キャラウェイ シードには刺激的な香りと特徴的な甘く酸味のある香りがあります。

FDAの承認を受けたPETプラスチック容器でパッケージされており、鮮度を維持できるよう電磁誘導方式で密封されています。

Hoosier Hill Farm (フージャー ヒル ファーム) は、アメリカ中部、インディアナ州北東部に位置しています。弊社はその製品と使用する素材の新鮮さを保証し、我々はその伝統と昔ながらの優れた価値観に誇りを持っています。