基本の材料が冷蔵庫やストックに必ずあるものなので、
作りたいなと思った時にすぐ作れるのがうれしいです。
ジャムで作るタルトはほんとに楽で、何度も作っています。
簡単だし、母用にもう一冊買ってプレゼントしました。
孫が来たときにすぐ手作りお菓子を作ってあげられると喜んでいます。
買ってよかったです。

とても簡単にパイとタルトが作れます。
味も美味しかったです。

でも見た目可愛い、かな…？
他の凝った作りのレシピ本の方がやっぱりおしゃれで写真も綺麗でした。

カラーページと白黒ページが交互？になっているのも
ちょっと読みにくい。

パイとタルトの材料はほぼ同じで、
タルトの方にはレンジでチンした卵黄を入れるのですが、
そもそも何故チンしなければならないのでしょうね？
みじん切りにして混ぜたところで黄色いつぶつぶが生地に入ってしまうし、
ちょっと意味がわからないなあ。

それについて書いてはなかった気がするのですが、
そんなのはスピードクッキングでは常識なんでしょうか。

わからない事もありますが、
美味しかったので星よっつです。

行正さんの本は何冊かもっていますが、私にとってはこれが一番価値がある本でした。チョコレートタルト、クリームチーズタルトを作りましたがおいしかったです。ダークチェリーなど、食べたこともないようなものがあるのがちょっと残念といえば残念です。また他の方もおっしゃられてるように卵をチンするには４０秒では長すぎました。でもこの本はお菓子づくりにとっつきやすく、しかも見た目にもわりと豪華に見えるお菓子なので、プレゼンとのお菓子のときにもいいと思います。

この中で特に私が気に入っているのが、チョコレートのタルトです。友人たちには、中のチョコレートが「生チョコみたい！」と大人気です。ただし、レシピだとタルト生地で確か作っていると思いますが、私は、いつもパイ生地のレシピで手軽に作ります。そのほうがかんたんだからですが、お気に入りです！フープロがあるので思いついたときに生地は作っておいて冷凍しておけば、いつでも思い立ったときに作れる気軽さも気にいっています。

誰もが喜ぶおいしいお菓子、
作るあなたが嬉しい簡単お菓子、
見た目もうっとりおしゃれなお菓子、
この3拍子そろっているのがこの本です。
27個も載っているだけに
その日の気分や食べる人の好みで
気軽に作って幸せ気分になりましょ♪