本物の備長炭ではありません。「オガ」がついているので、細かいものを固めたものです。しかしながら、火力の安定、持続は十分。何しろ安い。本物の備長炭は高いですからね。使う際のポイントは、着火にもう少し安い、柔らかい一般的な炭を使うこと。備長炭は固くなかなか火がつかないので２種類の炭を用意するのがいいと思います。そうすれば、熾火（おきび）で美味しく焼けますよ。

良い点：
リーズナブルな価格の備長炭です。着火したら、火力の強さ、火持ちの良さ、いずれも抜群です。１本の炭が３時間以上燃え続けます。
注意点：
オガ備長炭は、想像していた以上に、容易に着火しません。ガストーチバーナで５分炙っても着火失敗でした。やむを得ず急遽、普通の炭を買ってきました。先ず普通の炭に着火したら、その上にオガ備長炭を並べて、ようやく成功しました。その後、普通の炭が燃え尽きても、備長炭が赤々と燃え続けます。オガ備長炭を使うときは、普通の炭を一緒に準備するようお勧めします。