まさに業務用
★★★★★
要するに炭火焼肉屋で使われている炭です。
見た目は備長炭という感じはしません。
比較的軽く、手で折ることもできます。
火をおこすのは備長炭以上に難しいですね。
黒炭をおこしてから火を移す手順で、安定するまで1時間近くかかります。
爆跳はしないので、その点は備長炭よりは扱い易いところ。
火がつけば、安定した火力が長時間持続します。
臭いも煙も出ず、火の粉も少なくて使用感は良好です。
火起こしに自信のある方には★5で勧めます。
不燃材より燃えない
★☆☆☆☆
購入時、まとめて2箱買ったので
ひとつは未開封のまま一年ほど物置で保管してました。
見た目は届いた当時のままで、その状態から察するに
それほど劣悪な環境にあったとは思えないのですが
先日使ってみたら火が着かない。とにかく着かない。
着火剤を使っても、網の上に置いて下からバーナーで十数分あぶっても
ウチワで扇ごうと、新聞紙をくべようと、異常なくらい全く着火しません。
本レビューのタイトルは、その悪戦苦闘時に思わず漏れた言葉でした。
開封済みの箱にも炭が少し残っていたので
試しに使ってみましたが
やはりこれも着火しませんでした。
一年置いたことで、経年劣化をおこし
燃えないモノに変質してしまったのでしょうか?
私も長年バーベキューを楽しんできましたが
これだけ着火性が悪い炭に当たったのも初めてなら、
炭が着火しないがためにバーベキューを中止にしたのも初めてでした。
買ったばかりで使用したときは
普通に着火していたはずですので
すぐに使い切る方には問題は無いかもしれませんが、
送料節約のためや、手間を省くためにまとめ買いしてを検討されている方は
ある程度のご覚悟が必要であると思います。
ファミリーキャンプにも是非
★★★★★
価格を考えると星5つ評価です、煙や臭いが少ないので美味しく焼けます。
激安品の黒炭とは異なり、成形炭とはいえ白炭ですから火持ちも火力も段違いの良品です。
親子4人程度のファミリーバーベキューなら、1回分でこの成形炭10本も使わないでしょう。
ひと箱買えばおよそ10回程度は楽しめると思います。
業務用(?)の為か10kgと量が多いのが逆に難点と言えば難点ですが、考えようによっては一般的な御家庭ならば夏の初めに一度購入すればサマーシーズン中に買い足すことは無いと思われます。
激安の黒炭をバーベキューの度にちょこちょこ買い足すなら、最初にガツっと10kgまとめ買いなんてどうでしょう?