サービスサイドの都合でやっているサービスで、当たり前と思っているものも、
サービスの受け手からすると「せつない」と感じてるサービスって多いですよね。
でも、そのちょっとした「せつない」と感じてしまうサービスに気づいて、改善
してあげるだけで、受け手はものすごくうれしいのです。

この具体例が盛りだくさん。

例えば、ホテルの朝食ブッフェ。
コックさんは、目玉焼きを作り置く。
つねに２〜３個作って脇に置いておく。そして、その皿からお客様に渡していく。
でも、それはちょっと冷めてしまっている。
だから、お客は常に覚めた目玉焼きを食べることになる。

そこを、作りたての目玉焼きをお客様に渡してあげるだけで、お客はとてもうれしい。

こんな、簡単だけど実行すると超嬉しいサービスのアイデアがたくさんです。

　お客様に、無意識にやってしまっている“せつない”サービスに気付き、反省させられます。中谷さんがご指摘されているのは、だれでもやってしがいがちな事例ばかりです。はっとさせられます。
　その上で、お客様に“ちょっとうれしい”を提供できるコツや精神も満載。

　自分のサービスを省みて、サービスの腕前を向上させるには、ぴったりの本ですね。