宮城蔵王のチーズ工場で試食をし、あまりの美味しさにお土産として買って帰りました。家族に食べさせたところ1日で食べつくしてしまいまそた。ネット販売してないか調べたところ幸いにも同商品を発見。すぐに注文しました。さわやかな味は、チーズというよりデザート感覚です。クラッカーに付けてワインのおつまみに最高です。