この本は「no.2263　ミニチュアフード」のよりぬき再編集版です。
元の本が入手困難なことを考えると、人気作品をよりぬきしたこの本は
なかなかお買い得なんじゃないかと思います。

ただ、既刊からの再編集版の所為なのか、作り方の説明が前後しているのが
気になりました。
例えば、3ページ目にチョコバナナタルトの作り方が載っていますが、ここに
タルト部分の作り方は載っていません。タルト部分の作り方は、7ページ目の
フルーツタルトの作り方のところに載っています。多分、既刊誌では掲載の
順番が逆だったのでしょうが、そういう細かい部分までは再編集されていません。
（再編集されている部分もあるので、見落とされたのかもしれません）
もし初心者の方が作る時には、ちゃんと前後のページも読んだ方がいいと思います。

作り方部分はモノクロでイラストだけですが、価格と掲載作品の内容を考えると
なかなか楽しめる本だと思います。初心者の方でも、見ているだけで楽しめるんじゃ
ないでしょうか。